Desde Fisioterapia de la Serna, queremos hablar de un tema, que en nutrición se habla mucho, pero que a lo mejor no sabemos exactamente que es, es el OMEGA 3. El Omega 3 es una sustancia lipídica que pertenece al grupo de los ácidos grasos (AG) poliinsaturados de cadena larga. son grasas esenciales, es decir, nuestro cuerpo no es capaz de fabricarlas y son fundamentales para la vida, con lo que tendremos que incorporarlas a través de la dieta a diario. 

El Omega 3, se encuentra en peces de agua profunda o fría y en mariscos (caballa, atún, mejillones, berberechos, sardinas, etc.), en alimentos vegetales (lechuga, soja, coles de Bruselas, piña, fresas, pepino, espinaca, etc.).

Sus principales beneficios son:

.- Disminuye la presión arterial (en casos de hipertensión leve)

.- Disminuye los niveles de colesterol.

.- Previene la formación de coágulos, al impedir la agregación plaquetaria en arterias y fluidifica la sangre, disminuyendo el riesgo de ataques cardiacos,derrames cerebrales, etc.

.- Entre otras, podemos añadir, favorece la producción de hormonas, membranas celulares, correcta función del sistema inmunológico, una función antiinflamatoria en enfermedad como artritis, regularizaren ritmo cardiaco y algunos autores le dan función protectora contra el cáncer de próstata, colon y mamas principalmente.

Como precaución, los estudios recomiendan no consumir más de 3gr/día. Asi mismo, en caso de tener alguna enfermedad crónica, consulta con tu especialista de referencia la conveniencia de su uso y la dosis adecuada.

Esperamos vuestros comentarios.

Desde Fisioterapia de la Serna, esperamos que os sean de utilidad. Para más información, contacta con nosotros en fisioterapiadelaserna@gmail.com.