Desde Fisioterapia de la Serna, queremos hablar de un producto no tan conocido podríamos pensar, LA GELATINA.

Lo primero sería saber que es. Es el resultado de procesar colágeno animal, dando como resultado proteínas. También es rico en sales minerales y agua, fuente de aminoácidos ara el cuerpo humano. Destacando la glicerina, óptima para reparación de tejidos y por su efecto antiinflamatorio.

Entre sus propiedades, podemos destacar:

– Colageno: refuerza la salud de piel, cabellos y uñas y también de tendones y articulaciones.
– Aminoácidos: sobre todo glicerina y arginina que potencia la quema de grasas, mejora el estado muscular y favorece el metabolismo.
– No tiene azúcares, grasas, no colesterol.
– Facilita la digestión, sobre todo de carnes y lácteos, lo que potencia el sistema inmune y la regulación hormonal.
– Ayudan a tomar la medicación a personas mayores.

En definitiva un montón de beneficios, casi todos desconocidos por la mayoría de la gente. Por lo que a todos nos podría ayudar el introducirlo en nuestra dieta diaria.

Espero haberos ayudado y vuestras experiencias con la gelatina.

Desde Fisioterapia de la Serna, esperamos que os sean de utilidad. Para más información, contacta con nosotros en fisioterapiadelaserna@gmail.com.