Desde Fisioterapia de la Serna, queremos hablar de una nueva corriente y saber vuestra opinión. Hablamos del MOVIMIENTO SLOW.
Pero ¿qué es el movimiento slow? En esta vida, en la que todo va a toda velocidad, surge una nueva filosofía de vida, una nueva forma de entender esta. Vivir la vida, sin prisa; disfrutando de cada momento, cada cosa que hagamos, cada persona con la que hablamos, etc. Es decir, saber parar dentro de esta vida rápida.
Todo surgió por un periodista italiano, que al ver un McDonald en la Plaza de España en Roma. Italia, un país con fama de buena comida y una plaza, la plaza de España, tan espectacular y con un sitio de comida rápida, en lugar de uno donde deleitarse con una buena comida y las vistas. De aquí nació el movimiento “slow food”, del cual parten todos los demás “movimientos slow”. Es más ya se habla de “slow living” y hasta “Cittaslow” (Ciudades slow).
Este movimiento lo que intenta es alcanzar un equilibrio entre lo antiguo y lo moderno; no descarta los avances tecnológicos, pero no olvida las buenas tradiciones; prefiere alimentos de temporada, que los mismos todo el año mediante agricultura masiva; prefiere el pequeño comercio y dar oportunidades a los pequeños emprendedores de barrio, que a las grandes cadenas, etc. Pero también en dedicarle un tiempo a las cosas. No comer en 5 minutos de prisa y corriendo algo rápido.
Es preferible una comida sana, de temporada, elaborada y artesanal que requiera un tiempo que favorezca el ritmo de la digestión y poder relacionarnos con calma y tiempo de calidad con los demás.
Es decir, intenta disminuir o frenar ese ritmo de locura que se lleva hoy en día, que casi no nos deja disfrutar de las cosas y a veces parece que pasamos volando por la vida. A dedicar tiempo a nuestra salud, a hacer ejercicio, leer, charlar con gente, etc.
Simplemente me ha parecido curioso este enfoque de vida y quería compartirlo. Me parece muy interesante, a la vez que difícil de llevar a cabo- Sobre todo en grandes ciudades. Aunque esto ya es un debate antiguo y reincidente. Ya hablaba Don Miguel de Unamuno de esto en 1902 en su ensayo «Campo o ciudad».
Creo que este movimiento, que nos parece tan novedoso, ya se llevaba hace no muchos en los pueblos. Cuando charlaban tomando «la fresca», echaban la partida, vivían de su huerta y sus animales, etc. pero la velocidad de la gran ciudad nos hizo olvidar esa vida trabajada, pero maravillosa y plena. Aunque es muy difícil volver hoy en día a eso.
Esperamos vuestras reflexiones sobre este tema. ¿Veis que sería posible llevarlo a cabo? ¿Os parece interesante?
Desde Fisioterapia de la Serna, esperamos que os sean de utilidad. Para más información, contacta con nosotros en fisioterapiadelaserna@gmail.com.
